Zubereitung »kir« und »kir royal«

Unsere Empfehlung!

Kir mit Weißwein

1 Barlöffel Crème de Cassis mit einem Sylvaner (zum Beispiel von Charles Muller)

Cassis in ein Weißweinglas geben und mit dem gekühlten Weißwein auffüllen.

Kir Royal mit Champagner

1Barlöffel Crème de Cassis mit zum Beispiel dem »blanc de blancs« Champagner von Jean Dumangin.

Cassis in einen Champagnerkelch geben und mit gekühltem Champagner auffüllen.

Zutaten

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