Das berühmteste und größte Weinbaugebiet Frankreichs, das Bordeaux, ist ein Monument französischer Weingeschichte.
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Das berühmteste und größte Weinbaugebiet Frankreichs, das Bordeaux, ist ein Monument französischer Weingeschichte.
Im Südwesten gelegen, vom milden Golfstrom des Atlantiks und den Flüssen Garonne und Dordogne geprägt, bietet das Bordelais ausgezeichnete Boden- und Klimabedingungen – ideale Voraussetzungen für große Weine mit Kraft, Finesse und Eleganz.
Der Weinbau in Bordeaux reicht bereits ins 3. bzw. 4. Jahrhundert zurück. Der erste Aufschwung kam jedoch erst im Jahr 1152 durch die Heirat Eleonores von Aquitanien mit Henri Plantagenet, dem späteren König von England. Bis ins 14. Jahrhundert hinein wurde der gesamte in England konsumierte Wein aus Eleonores Heimat, der Gascogne, bezogen. Der zweite Aufschwung kam mit den Holländern im 17. Jahrhundert, die durch ein ausgeklügeltes Kanalsystem das sumpfige Médoc-Gebiet trockenlegten und so die Grundlage für Weingüter schufen, die heute zu den berühmtesten der Welt zählen.
Dieser Landstrich und seine Geschichte wird jeden Reisenden und Weinliebhaber in seinen Bann ziehen und ihm immer in Erinnerung bleiben.
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