lucien doriath

Ganz in der Nähe von Straßburg, umgeben von elsässischen Weinbergen, befindet sich der Sitz von Lucien Doriath und seiner Familie.
mehr erfahren


confit de canard 2 cuisses

Das Confit aus dem Hause Lucien Doriath beinhaltet zwei ganze Entenkeulen, die in Salz und im eigenen Fett durch so genanntes »Konfieren« haltbar gemacht wurden. Dazu werden die Entenkeulen zunächst fein gewürzt und eingelegt, bevor sie einen Tag lang ruhen müssen. Anschließend werden sie im eigenen Fett gebraten und darin eingemacht.

Um das Confit zu genießen, nehmen Sie das Fleisch ganz aus dem Fett und erwärmen es langsam in der Pfanne. Anschließend übergrillen Sie es noch kurz im Backoffen.

800g, für 2 Personen

Preis:  16.95 EUR
21.19 EUR/kg
inkl. 7% UST exkl. Versand

Art.Nr.: 13309

Lieferzeit: sofort

kaufenmerkenEmpfehlen

Kontaktieren Sie uns:

Tel: +49 (8243) 99 38 560
Fax: +49 (8243) 99 38 561
Web: Kontaktformular

Telefonzeiten:
Montags bis Freitags von 8.30 bis 17.30 Uhr.

Unser Service für Sie:

Sie entscheiden, wie Sie bezahlen möchten.
Per Kreditkarte
Per Nachnahme
Per Lastschrifteinzug
Per Rechnung (Stammkunden)

Ab 250,- € Bestellwert keine Versandkosten.

Fax Bestellformular

Geschenkservice


Dazu empfehlen wir!


héritage classique 2007 Einzelansicht
héritage »classique« 2007 von château segonzac
Preis:  13.95 EUR
18.60 EUR/l
inkl. 19% UST exkl. Versand

Lieferzeit: sofort
Art.Nr.: 12402
anzeigenmerkenkaufen
pinot blanc 2008 tiré sur lies Einzelansicht
pinot blanc 2008 tiré sur lies von dopff »au moulin«
Preis:  7.95 EUR
10.60 EUR/l
inkl. 19% UST exkl. Versand

Lieferzeit: sofort
Art.Nr.: 11202
anzeigenmerkenkaufen